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Proof Bread
Handwerkliche Sauerteigbrote und Gebäck, mit Leidenschaft in Phoenix hergestellt.
5(5 Bewertungen)
Bäckerei
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Handwerkliche Sauerteigbrote und Gebäck, mit Leidenschaft in Phoenix hergestellt.
Proof Bread ist eine beliebte Handwerksbäckerei in Phoenix, bekannt für ihre hochwertigen Sauerteigbrote, knuspriges Gebäck und einzigartige Kaffee-Kreationen. Nach traditionellen Methoden bietet die Bäckerei eine warme, einladende Atmosphäre, in der Kunden frisch gebackene Leckereien wie Zimtschnecken, Croissants und Rosmarin-Twists genießen können. Mit dem Fokus auf freundlichem Service und herausragendem Geschmack ist Proof Bread zu einem lokalen Favoriten für Brotliebhaber und Feinschmecker geworden.
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Handgefertigte Sauerteiglaibe in verschiedenen Geschmacksrichtungen, darunter Rosmarin und klassische Optionen, bekannt für ihre herzhafte Textur und den reichen Geschmack.
Blättrige, buttrige Backwaren wie Zimtschnecken, Sauerteig-Croissants und warme Schinken-Käse-Croissants, täglich gebacken für optimale Frische.
Besondere Kaffeespezialitäten wie das Barista-Spezial des Tages, Eiskaffees und Mochas, perfekt abgestimmt auf unsere Backwaren.
Vor-Ort-Präsenz auf lokalen Bauernmärkten mit einer Auswahl an Broten und Backwaren, damit die Gemeinschaft bequem zugreifen kann.
Gemütlicher Sitzbereich in der Bäckerei, um Leckereien in einer ruhigen, einladenden Atmosphäre mit freundlichem Service zu genießen.
Excellent quality sourdough breads, we've tried several options available. Hands down one of the best bread you can find in Phoenix area. Haven't tried the pastries, they look tempting though.
The staff was very friendly. I recommend asking for the Barista special of the day. Its their own creation amd it makes the coffee testing very unique. We had the sourdough croissant and the cinnamon roll. Both were very good. Thr place has a small searing area inside and its moderately quiet.
So I didn’t go to the location, Proof was on site at the farmers market, but my goodness gracious they are wonderful. The employees were super nice and great energy and then of course, the most important part, the bread, was amazing. I got a rosemary twist that had some of the best flavor and texture I have ever had and an incredibly hearty and delicious sourdough that I would sincerely recommend.
Nothing says “celebrating my diet progress” quite like… undoing it entirely at Proof Bread Co’s new downtown spot. I told myself I was just swinging by for one loaf of bread. You know, casual, responsible, just a little treat. Cut to: me walking out with three loaves, four chocolate chip cookies, and a pepperoni pizza. Honestly? Zero regrets. The place itself is adorable and super convenient like the kind of spot that makes you want to “accidentally” forget your lunch just so you have an excuse to stop in. The smells hit you like a carb-loaded hug the second you walk in, and the girl at the counter was so nice she could’ve sold me a sourdough starter and told me to name it. 10/10 would sacrifice abs for bread again.
The bread and pastries are delicious, and the staff are super friendly. The heated ham & cheese croissant is the best I’ve ever had—it’s a bit pricey but definitely worth trying. The iced latte and mocha are also great. I rarely ate sourdough before, but now I find myself visiting this place twice a month!
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