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Hospitality Training Academy Kitchen
Praxisnahe Kochausbildung in Los Angeles mit kleinen Klassen und Unterstützung, die Sie auf den Job vorbereitet.
3.4
Business
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Praxisnahe Kochausbildung in Los Angeles mit kleinen Klassen und Unterstützung, die Sie auf den Job vorbereitet.
Hospitality Training Academy Kitchen ist eine Kochschule in Los Angeles, die praxisnahe Schulungen über ein kostenloses Prep-Cook-Vorlehrlingsprogramm und einen Weg zum Line Cook anbietet. Kleine Klassen und freundliches Personal bieten viel individuelle Betreuung, einschließlich Küchenmathematik, Messerfertigkeiten und Pfannen- bzw. Topfgrößen. Das Programm unterstützt die Vermittlung von Arbeitsplätzen nach dem Abschluss, und das Zertifikat zur Lebensmittelhygiene ist kostenlos enthalten. Zu den namhaften Dozenten gehört Küchenchef Danny Harold.
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Ein kostenloses Einsteigerprogramm, das die Grundlagen professioneller Küchenarbeit vermittelt, einschließlich Messerkunde und Zertifizierung im Umgang mit Lebensmitteln.
Fortgeschrittene kulinarische Ausbildung mit Schwerpunkt auf Kochtechniken, Küchenabläufen und Karriereentwicklung für angehende Köche.
Praxisnahe Anleitung zu grundlegenden Küchentechniken und Berechnungen, die in professionellen Küchen verwendet werden.
Individuelle Unterstützung, damit Absolventen nach Abschluss der Programme eine Anstellung in der Gastgewerbebranche finden.
Schulung und Zertifizierung zu Praktiken im Umgang mit Lebensmitteln, um die Einhaltung von Gesundheitsstandards sicherzustellen.
Gesamtbewertung
Ms504babygirl
If I ac giving them negative star I would the claim there is no discrimination at this school when applying but let me tell you they DO need to start a law suit against them
B Lots Mackenzie
Any color would do whether we cut raw meat or vegetables. Apparently this isn't what you'd do in a real kitchen and can get you fired. Just failed a pre-screen test for cutting board colors and why they're used. Even prep cooks need to know this information because : "Different cutting board colors are used to prevent cross-contamination and allergic reactions between different types of food" Maybe after this review they'll add it to their curriculum to prevent food borne illness.
Kameron Sudduth
Went into the prep cook pre-apprenticeship program not knowing what to expect for a free beginners program, ended up getting more than I expected. I learned the basics of working and cooking in a professional kitchen. The friendly and caring staff also help with one on one support to help you find a job after finishing the program. I plan on taking their line cook program in the future. Didn't even have to pay for the food handlers certificate.
Wil Bautista
HTA is amazing the classes are small so you get plenty of time to work with the chefs they do an excellent job of teaching you how to convert kitchen math ,knife skills,hotel pan sizes and everything you need to know in a kitchen it's a fun place and everyone in the office and the kitchen is always willing to help you achieve your goals. P.S Jacqueline is the BEST
Esteban Ruiz
This school is hands down the best Culinary School in Los Angeles! My experience with them was unforgettable and life changing. I learned everything I needed to know to pursue my career as a professional Chef. Graduated in 2022 and now working with some of the most decorated Chefs in the world thanks to this school. Everyday I grow and carry on the teachings of my instructor, Chef Danny Harold, with me through every shift, every service. Thank you Hospitality Training Academy, and thank you Chef Danny Harold. I highly recommend it to aspiring cooks that need to truly hone their skills as a proper Chef. Truly, trust me, it will change your life.
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