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Little Dub Farm
Fort Worths praxisorientierte Schule für Landwirtschaft und Backen.
4.9
Schule
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Fort Worths praxisorientierte Schule für Landwirtschaft und Backen.
Little Dub Farm, 4901 Kelly Rd, Fort Worth, TX 76126, ist ein Bauernhof und Lernort, der praxisnahe Kurse im Sauerteigbrotbacken und in der Käseherstellung anbietet, geleitet von Daina. Die Bewertungen loben die klare, gründliche Anleitung durch eine kompetente Kursleiterin, und die Teilnehmenden verlassen den Kurs mit einem Sauerteigstarter und Broten zum Backen. Außerdem werden Kurse für Zimtschnecken angeboten.
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Praktischer Anfängerkurs, der Sauerteigtechniken vermittelt, einschließlich Pflege des Sauerteigstarters und Brotbackens, mit Broten zum Mitnehmen und einem Sauerteigstarter.
Interaktiver Workshop zur Herstellung von handwerklich hergestellten Käsesorten, der Grundlagen und fortgeschrittene Methoden für den Heimgebrauch abdeckt.
Ein unterhaltsamer Kurs, der sich darauf konzentriert, köstliche Zimtschnecken von Grund auf neu zu backen – ideal für Backbegeisterte.
Geführte Rundgänge über den Hof, die Einblicke in nachhaltige Praktiken und lokale Landwirtschaft geben.
Individuelle Kurse für Veranstaltungen oder Gruppen, zugeschnitten auf spezifische kulinarische Interessen und Fähigkeiten.
Gesamtbewertung
Kindyle Ledingham
Such a fun and educational experience. This was my second time for the cheese class. Highly recommend Little Dub Farm. Nothing like fresh cheese straight from the cow.
starstruckranch
Really enjoyed the soft cheese making class. It was fun and look forward to making my own dairy products. Highly reccomend.
valerie velazquez
I’ve taking several classes and learned so much from daina. If you have questions about anything you learned in one of her classes she always available to answer anything. I would recommend taking one of her classes. 🫶🏼
Kristin Rademacher
My husband and I took the beginner sourdough bread making class. It was very informative and we were able to come home with loaves to bake and sourdough starter. The bread was delicious and Daina is a great host! We’re looking forward to taking the cinnamon roll class next.
Barry Forrest
By far the best investment I have ever made. I have been making sourdough for about 2 years now but with inconsistency. It didn't take long to start getting my answers. Daina was very prepared and made the class fun and hands on.
Cathryn Figurilli
Daina was amazing! She is super knowledgeable and explained everything in detail. I took her cheese class on Saturday and her sourdough class on Sunday and learned so much. I can’t wait for her cinnamon roll class.
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