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Open Kitchen Catering
Events mit ethischem und köstlichem Catering auf ein neues Niveau heben.
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Business
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Events mit ethischem und köstlichem Catering auf ein neues Niveau heben.
Open Kitchen Catering mit Sitz in Manchester bietet ein einzigartiges Catering-Erlebnis, das köstliche, ethisch beschaffte Speisen mit dem Engagement verbindet, die Gemeinschaft zu unterstützen. Bekannt für Qualität und Nachhaltigkeit, spezialisiert sich das Team auf die Bewirtung von Veranstaltungen jeder Größenordnung und bietet köstliche Optionen für jeden Geschmack. Mit dem Fokus auf Reduzierung von Lebensmittelabfällen bieten sie dynamische Menüs mit frischen Zutaten, die vor der Entsorgung gerettet wurden. Kunden loben ihren freundlichen Service und das umfangreiche Angebot an Catering-Paketen, wodurch sie zu einer Top-Wahl in der Region werden.
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Frische, ethisch beschaffte Mahlzeiten, geliefert für Firmenevents und Meetings, mit Optionen für verschiedene Ernährungsbedürfnisse.
Individuelle Menüs für Partys, Workshops und besondere Anlässe, mit geretteten Zutaten und nachhaltigen Praktiken.
Köstliche Buffets mit Scotch-Eiern, Wurstrollen, Sandwiches und Kuchen, hergestellt aus hochwertigen, regionalen Produkten.
Herzhafte, traditionelle Braten, mit Sorgfalt zubereitet, bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und Gemeinschaftserlebnisse beim Essen.
Täglich wechselnde Menüs aus geretteten Lebensmitteln, bei denen Kundinnen und Kunden ihren eigenen Preis festlegen können und Programme zur Gemeinschaftsverpflegung unterstützen.
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Gesamtbewertung
joanne ormerod
Not only are we guaranteed great food and service but also the comfort knowing that Open Kitchen are aligned with our values in its massively high standards. Open Kitchen shares our environmental and ethical values, meaning it supports local, independent and sustainably produced companies. The range of catering options is the most extensive I've ever known and it's a pleasure to be able to use Open Kitchen for our catering knowing everyone will be happy.
David O'Connor (The Hotel Guy)
Great event caterer. I travelled from London to host a “lunch and learn” for a client of mine. I needed someone at short notice to supply an office lunch for 25 guests, and Open Kitchen Mcr pulled out all the stops. The food was great, fresh, and ethically sourced ingredients. Plus, they are a CIC supporting people in their local community. So your money supports some great work. Will definitely use them again!
Shanaka Kahakachchi
Booked afternoon tea yesterday and the food was absolutely delicious. Chose the ‘alternative afternoon tea’ which comprised of scotch egg, sausage roll, pulled pork sandwich, chips and delicious cakes. Really attentive and friendly staff and the price was so good value for money. Will aim to go back for Sunday roasts which also looked delicious! Thanks again
Halcyon CPE 1
Nur Lebensmittel verwenden, die aufgrund von Nichtlieferung im Müll landen, d. h. kostenloses Essen von Online-Lieferdiensten, schafft Real Junk Food (RJF) ein sich ständig änderndes Tagesmenü. Wir hatten eine vegetarische Mahlzeit, die sehr interessant, lecker und überraschend sättigend war. Sie haben sogar eine laktosefreie Version für mich entwickelt. Auch die lokalen Biere waren großartig. Fruchtig und leicht, so wie ich Bier mag. Als wir darüber nachdachten, wie viel wir für diese Mahlzeit aus Gemüse bezahlen sollten, die normalerweise günstiger als Fleisch ist, entschieden wir uns für das höhere Preisniveau. Als wir mit dem äußerst warmherzigen und freundlichen Servicepersonal sprachen, Mike, fanden wir einen guten Grund dafür – RJF versorgt die Obdachlosen kostenlos. Mit der Regel 'Bezahl, was du für wert hältst' nutzen manche es einfach aus. Wenn wir mehr geben, ist das sozusagen 'paying it forward' für sie. Auch der Großteil des Servicepersonals besteht aus Freiwilligen. Ein durch und durch altruistisches Vorhaben. RJF zieht in einer Woche in größere Räumlichkeiten um. Großartig, an ihrer Erfolgsgeschichte teilzunehmen.
Andrew Davenport
Das Mantra dieses Ortes lautet “Füttere Bäuche, nicht Mülltonnen.” Das liegt daran, dass hier alle Speisen zu 100 % vor dem Wegwerfen gerettet werden, was bedeutet, dass die Speisekarte dynamisch ist und sich jeden Tag ändert und dem Koch sicher Kopfschmerzen bereiten muss. Das Restaurant unterscheidet sich deutlich von anderen, denn es gibt keinen Festpreis; du zahlst dafür, was du für den Wert des Essens hältst. Das Essen ist von hoher Qualität und jedes Gericht ist gut angerichtet. Die Gäste erhalten eine Vorspeise, einen Starter, ein Hauptgericht und ein Dessert. Die Speisekarte ist festgelegt und jedes Gericht wird auf Bestellung zubereitet, aber das bedeutet nur, dass man ein schönes kaltes lokales Bier (2 Meilen vom Gebäude entfernt) mit guter Gesellschaft genießen kann. Als Konzept ist das eine großartige Idee und andere Restaurants sollten sich davon inspirieren lassen.
