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Soto
Sushi auf ein neues Niveau heben – mit frischen, kunstvollen Kreationen in einem modernen Ambiente in Austin.
5(5 Bewertungen)
Restaurant
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Sushi auf ein neues Niveau heben – mit frischen, kunstvollen Kreationen in einem modernen Ambiente in Austin.
Soto ist ein erstklassiges japanisches Restaurant in Austin, das sich auf hochwertiges Sushi, Nigiri und innovative Gerichte wie Uni-Pasta und Wagyu-Potstickers spezialisiert. Bekannt für makellos frischen Fisch und ausgewogene Aromen, bietet das Restaurant eine elegante, moderne Atmosphäre, die sich perfekt für romantische Abende zu zweit oder entspanntes Dining eignet. Mit aufmerksamem Service und einer Speisekarte, die Traditionalisten ebenso wie abenteuerlustige Esser anspricht, bietet Soto ein herausragendes kulinarisches Erlebnis, das viel Lob für sein Handwerk und seine Präsentation erhalten hat.
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Handgefertigte Sushi-Rollen und Nigiri mit hochwertigem, zart auf der Zunge zergehenden Fisch, darunter Optionen wie Chutoro und Hamachi.
Einzigartige Kreationen wie Uni-Pasta, knusprige Sushi-Tacos und Wagyu-Potstickers, die traditionelle und moderne Aromen miteinander verbinden.
Elegantes Ambiente mit zuvorkommendem Service, ideal für Feierlichkeiten, Dates oder verwöhnende Mahlzeiten in einem stilvollen Umfeld.
Ausgewählte Getränkekarte mit Sake, Cocktails und alkoholfreien Optionen, die Ihre Mahlzeit perfekt ergänzen.
Besondere Arrangements für Gruppen und Anlässe, mit individuell gestalteten Menüs und engagiertem Service.
Soto is a sleek sushi spot with fresh, well-crafted rolls and nigiri. The flavors are balanced, the fish tastes top-notch, and the presentation is always on point. The vibe is modern and inviting, and the staff is friendly and attentive. Perfect for a casual date night or a sushi craving that hits just right 🫶🏾
Visited for the first time this past weekend to celebrate my birthday and was not disappointed. Tammy (our server) was kind and knowledgable, plus she gave great recommendations I wouldn't have thought to order, in a genuine way. The nigir was the best quality ive had in ATX since moving here - 10/10 will be back still dreaming of the uni pasta (dont sleep on this) and the chu-toro
The food was phenomenal. Sushi was absolutely spectacular, with impeccably fresh fish served with interesting add-ons. We also really liked the miso soup, pork ribs, wagyu potstickers and little beef rolls with something incredibly delicious inside. Lamb lollipops were less amazing but the mushroom sauce that came with them was 10/10. The space is industrial and not too welcoming, and the noise level is high. Still, the food makes up for all flaws.
This was a fun experience! Every dish that came out was more delicious than we expected. We especially loved the Spicy Toro hand roll, chili Hamachi, the crispy sushi tacos and the tempura Ebi.
Hands down the BESTTT sushi soooo fresh soo delicious. COME TO THIS PLACE NOW😠. The fish MELTED I mean MELTED in my mouth. SENT ME TO HEAVEN with EACH BITE. The uni pasta 😩 I MEAN and the Niku niku roll SET OFF FIREWORKS FOR ME 🤩-me after the first bite. Amazing service came w my boyfriend at like 9:00 on Tuesday after bat seeing and felt so bad but they still took us with a smile gave the best service. LEGIT the host lady SOOO SWEET. Our server who is also head bartender was amazing couldn’t have gotten a better server. THE BEST the GOAT 🐐gave us great recommendations and was amazing to talk to GREAT I mean GREATT service top tier. Too bad I don’t live in Austin currently was just visit my bf but next time I am back you can catch me there fr.something on the house I felt special. BEST experience. This gave me life I was sent to heaven and back and I saw colors after this meal no joke 100000000/10 recommend
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