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Chophouse Sydney
Steaks haut de gamme et cuisine australienne au cœur de Sydney.
5(5 avis)
restaurant
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Steaks haut de gamme et cuisine australienne au cœur de Sydney.
Chophouse Sydney offre une expérience culinaire exceptionnelle avec des steaks cuits à la perfection, y compris des coupes Wagyu et T-bone, complétés par des entrées fraîches comme les Sydney Rock Oysters et des accompagnements innovants. Situé au 25 Bligh St, ce restaurant est réputé pour son service attentif, son ambiance haut de gamme et des plats d'une qualité constante, ce qui en fait un choix de premier plan pour les occasions spéciales et les amateurs de steak à Sydney.
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Des coupes soigneusement cuites, notamment Wagyu, T-bone, ribeye et striploin, sélectionnées pour leur qualité et leur saveur.
Ambiance élégante avec un service attentif, idéale pour les occasions spéciales et les dîners d'affaires.
Des entrées fraîches telles que les Sydney Rock Oysters et la Burrata, accompagnées de purée parisienne et de maïs grillé.
Des desserts gourmands, dont le baba au rhum et le cookie chocolat noisette cuit dans une poêle en fonte, pour terminer votre repas.
Réservations disponibles pour les groupes, avec des recommandations pour réserver à l'avance les soirs très fréquentés.
Great atmosphere with friendly, attentive staff. The food was excellent — the meat was cooked perfectly to order and couldn’t be faulted. It’s on the pricier side, but that’s expected given the quality and overall experience
Absolutely amazing! Every dish was perfectly cooked and it was delicious. Sydney Rock Oysters were to die for and Wagyu Steak, Striploins and Double Lamb chops were best steaks I have ever had. Charred Sweetcorn, Paris Mash and Beans were also very well seasoned and it was amazing complements to the steaks. Deserts were perfect way to finish the great night! Highly recommended!
I’ve been here many times and it never disappoints. You can always count on a great steak, solid sides, and excellent starters and desserts. I’ve never had a bad meal or a weak dish here. The T-bone and ribeye on the bone are standouts. We usually share the 1.4kg T-bone and it’s always cooked perfectly and full of flavour. The oysters are also very good and worth ordering. I’d recommend this place without hesitation. Just make sure you book ahead if you’re going on a Thursday, Friday, or Saturday.
very satisfied with our meal both steaks were 10/10, the wagyu strip-loin was so tasty without feeling the usual fattiness of wagyu and our tbone had the most perfect crust their rendition of a beef tartare was definitely unique and a must try and a perfect finish with they cast iron choc hazelnut cookie
Chophouse was really solid. Steak was the star — juicy, well cooked, and full of flavour. Burrata to start was fresh and light, and the sides were done right. Dessert didn’t disappoint either (rum baba was especially good). Would come back.
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