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Birmie's Fixins
BBQ authentique et savoureux, avec une touche signature, à Richmond, et service traiteur.
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barbeque
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BBQ authentique et savoureux, avec une touche signature, à Richmond, et service traiteur.
Birmie's Fixins est un service de BBQ et traiteur très bien noté à Richmond, reconnu pour ses viandes fumées délicieuses et ses sauces maison. Les clients louent le porc effiloché tendre, le chili au brisket savoureux et les macaronis au fromage crémeux, avec des points forts tels que la sauce BBQ à la pêche et la Birmie's Bama White Sauce. Opérant depuis un camion-restaurant et proposant la livraison, il offre un mélange parfait entre barbecue traditionnel et service pratique pour les événements et les envies du quotidien.
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Traiteur BBQ tout compris pour les événements, les fêtes et les rassemblements, avec un menu comprenant des viandes fumées, des accompagnements et des sauces signatures.
Food truck mobile proposant des sandwichs au porc effiloché, du chili de poitrine de boeuf fumée, des macaroni au fromage et d'autres plats BBQ préférés à divers emplacements.
Livraison pratique de nos plateaux BBQ, sandwichs et accompagnements à votre domicile ou votre bureau dans la région de Richmond.
Achetez nos sauces maison comme la Birmie’s Bama White Sauce et la sauce BBQ à la pêche pour en profiter chez vous.
Plateaux personnalisables avec choix de porc fumé, poitrine de boeuf fumée et accompagnements, parfait pour partager ou pour les repas en famille.
Note globale
Miranda Drew
The best bbq food truck I've had around Richmond! Pulled pork was juicy and the baked beans were so flavorful. The brisket chili was out of this world delicious! Must try!!
Jahmir Moore
Picked up a sandwich and a bowl of chili at their food truck. The BBQ pork sandwich was delicious. Tender and flavorful, (and the portion size was perfect). I tried the peach BBQ sauce on it and it blended so well with the pork. The brisket chili was a great complimentary side to go with it on a cold, rainy day like yesterday. A+
Sandor Shilling
Best BBQ around. I encourage everyone to look them up, and try there peach bbq sauce. Their 2 meat platter is perfect. Signature taste. I have not tasted BBQ this good in a long time. Thank you for the amazing BBQ we will be back for sure
Charles Hancock
Very good highly recommend their pork sandwich and regular mac & cheese. The Mac and cheese was cheesy and full flavored. They had a smoked bacon and jalapeño version as well that was good but I honestly preferred their regular offering. They also had a full selection of sauces that were all fantastic especially their Birmie’s Bama White Sauce. If you ever see them out and about give them a try!
cossondra williams
I had the pulled pork today at a vendor event in New Kent held by Magic Down Main and I was very impressed with the food. It was really really good. Yummy. Can't wait to get more!
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