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Blue Sparrow
Blue Sparrow : pizzas créatives et bouchées soigneusement sélectionnées, livrées ou proposées en traiteur.
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Business
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Blue Sparrow : pizzas créatives et bouchées soigneusement sélectionnées, livrées ou proposées en traiteur.
Blue Sparrow, au 1025 Main St, Pittsburgh, propose des pizzas créatives, des ramens les vendredis et un menu soigneusement sélectionné de plats frais et savoureux. Connu pour ses croûtes innovantes, son chili crunch maison et son personnel sympathique, le service traiteur et de livraison est salué pour sa qualité constante et sa diversité. Les clients apprécient un point de vente situé près de Dancing Gnome et un menu qui récompense la découverte de nouvelles saveurs.
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Camion-restaurant mobile proposant des pizzas créatives, des burritos au bœuf braisé coréen, des ramen et des plats saisonniers dans divers lieux.
Traiteur complet pour les événements, offrant des menus frais et soigneusement élaborés avec des options comme pizza à la pêche et au prosciutto et croquant au chili maison.
Service sur place dans notre boutique de Pittsburgh pour manger sur place ou à emporter, avec un menu rotatif de plats innovants.
Pizzas artisanales avec des garnitures uniques et une croûte parfaite, dont des favorites comme pêche et prosciutto.
Des plats fusion coréens non traditionnels comme des burritos au brisket de bœuf BBQ, élaborés avec des saveurs authentiques et des ingrédients frais.
Note globale
Mallory Helbling
It’s amazing to see how much Blue Sparrow has grown. I have friends who live out of the area who ask to go grab one of their pizzas as soon as they land - as other reviews say for not being a pizza truck they sure do have one of the best pizzas in town. I’ve taken other people who are skeptical of their menu but love them one bite in - nice that there is variety and everything seems perfectly curated that if someone tries something new they are having a good experience doing so. The ingredients always seem fresh, I feel they have such a good handle on their inventory system, the food is good and the staff are kind.
Marcin Krieger
I've never had a bad meal at Blue Sparrow. This winter they are serving ramen on Fridays, and it is one of the best ramen I have ever had. I recommend adding their house-made chili crunch for a pop of heat.
Paul Bernthal
Amazing creative pizzas with great crust and flavor variations. Given they are situated next to Dancing Gnome, our favorite brewery, it makes for a perfect evening. Just wish they wouldn’t run out of food after 8:00! Happened to us twice. But we still love you.
Nicholas
Went to a brewery specifically because I wanted to try their food. I'm half Korean and grew up eating my mother's Korean food. I wouldn't say a Korean beef brisket bbq burrito is traditional but it sure is delicious. I really enjoyed it quite a lot (it may have helped that I had a few). It really didn't look anything like the pictures I've seen. But this is forgivable... but I won't be posting them on Instagram. Hah!
Tim McLaughlin
Had the peach and prosciutto pizza tonight. Absolutely fantastic! Luke’s food is great and it’s an incredibly creative menu. I’m lucky to live within walking distance of his storefront but if you see his truck out and about do yourself a favor and go there.
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