
New Orleans Catering Inc : Sublimer vos événements avec une cuisine élaborée par des chefs et un service irréprochable.
New Orleans Catering Inc offre des services de restauration d'exception à Metairie, en proposant une coordination professionnelle des événements, une mise en place méticuleuse et un service de première classe. Les avis mettent en avant une nourriture exceptionnelle, un personnel courtois et une attention personnalisée qui permettent aux événements de se dérouler sans accrocs — des mariages en plein air et des célébrations dans des destinations. Les clients notent une planification minutieuse, des expériences de dégustation et même un majordome dédié lors des réceptions.
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Forfaits de mariage complets comprenant la planification du menu, des dégustations, la mise en place et un service de majordome dédié pour les mariés.
Des solutions de restauration sur mesure pour les réunions d'affaires, conférences et réceptions en entreprise, avec un personnel professionnel et des menus flexibles.
Traiteur personnalisé pour les fêtes de fiançailles, les anniversaires et les événements sociaux, avec une coordination complète du service.
Séances de dégustation personnalisées pour goûter et choisir parmi notre vaste menu de plats authentiques de la Nouvelle-Orléans.
Assistance complète à la planification d'événements, y compris la gestion de l'échéancier, la coordination des fournisseurs et l'assistance sur site.
Des barmen professionnels offrant le service de boissons, la préparation de cocktails et la mise en place du bar pour toute occasion.
Note globale
John Early
Outstanding! We enlisted the help of New Orleans Catering for an outdoor wedding reception. The food and the service could not have been better. Thanks to New Orleans Catering’s many years in this field, the reception was far more than ordinary-it became a cherished event.
stephen ehlinger
Incredible ! My wife and I gave an engagement party for my stepson and his fiancé. We hired New Orleans catering for the party which was our first and only choice! The party was fantastic and everyone raved about the food. Everyone asked who the caterer was the entire night. Terry and Lane (owners) are incredibly professional and their staff is First Class. They came 3.5 hours prior to the party and set up and they knew exactly what to do. The entire staff was polite and very professional... from the cooks to the servers and bartender! If you are having an event remotely or at their venue (The Jackson), you should consider New Orleans Catering as your top choice. You may spend a little more money but it is well worth it...the food is phenomenal and "you get what you pay for"!
Jodi Mistretta
New Orleans Catering is amazing. They catered my wedding and they truly went above and beyond. The service, staff, knowledge, and care for every detail was incredible. The food was delicious. They really made my wedding unforgettable for me and everyone who attended!
Courtney Adams
Mon mari et moi n’aurions pas pu demander plus à nos traiteurs. New Orleans était un endroit de mariage de destination pour nous et New Orleans Catering a été extrêmement utile pour mettre tous les éléments de notre événement en place. Ils ont tout coordonné ! Le personnel a été un vrai plaisir avec qui travailler et s’est occupé de tout. Je me suis rendu à New Orleans quelques mois à l’avance et j’ai choisi le menu après une excellente dégustation d’essai et j’ai parcouru le lieu pour régler tous les détails. Je n’ai jamais eu à m’inquiéter de quoi que ce soit. Ils ont vraiment aidé à faire en sorte que ce que j’avais envisagé prenne vie, et l’attention personnelle tout au long de l’événement était merveilleuse. (Nous avons même eu notre propre majordome personnel pour répondre à nos besoins pendant la réception !) Je recommande vivement New Orleans Catering à quiconque.
Jessica Diane
Nourriture et service fantastiques. Je recommande vivement. Consulté le 29/06/2015 par Meredith C J'habite à DC et étais enthousiaste à l'idée d'organiser mon mariage à New Orleans, mais je n'étais presque pas sûre par où commencer. J'ai demandé à ma belle-mère une recommandation de traiteur. Ayant travaillé dans le secteur des congrès pendant des années, je savais qu'elle ne me mènerait pas sur la mauvaise piste. Elle n'a même pas hésité à dire que New Orleans Catering est le meilleur, sans hésitation, donc je savais que j'étais entre de bonnes mains! Sabine est absolument fantastique, et m'a tenu la main tout au long du chemin. Elle était ouverte à toutes les idées que j'avais, et revenait toujours rapidement vers moi avec des réponses. Quand j'essayais de maintenir les coûts dans un domaine pour compenser une dépense dans un autre, elle ne m'a jamais fait sentir obligée de faire quelque chose de plus cher. Elle était rassurante, et proposait constamment de nouvelles idées si je commençais à remettre en question une décision de menu (elle le connaissait comme sa poche — si je mentionnais une restriction ou une allergie, elle pouvait rapidement proposer un remplacement ou une modification). Ils ont aussi travaillé dans un lieu quelque peu difficile — il ne pouvait pas y avoir de flamme ouverte, donc toute cuisson devait avoir lieu dehors dans le parking. On ne s'en serait jamais rendu compte; c'était sans couture et délicieux. Je dirais que pratiquement la seule mauvaise chose à propos de travailler avec NOC est que tout ce qui figure sur le menu très étendu semble délicieux. C'était honnêtement assez difficile de le limiter! Je pense que le préféré parmi nos invités était le Shrimp Napoleon et des cheese grits (même des amis qui se considéraient comme des snobs culinaires de San Francisco ne pouvaient pas s'arrêter d'en parler). Le filet de thon grillé a été un succès, tout comme les ribeyes marinées et le magret de canard cajun marinés. J'avais décidé de prendre l'assortiment de petits sandwichs pour le buffet en pensant qu'ils seraient un choix ennuyeux, mais bons pour les convives moins aventureux — les invités se sont régalés des versions bacon et concombre. En d'autres termes, même les choix les moins excitants étaient encore excellents. L'expérience de dégustation était aussi vraiment fantastique. Je n'avais pas réalisé que faire appel à New Orleans Catering équivaut presque à engager une organisatrice de mariage — ils ont été fantastiques pour coordonner et s'assurer qu'ils connaissaient le planning du mariage, etc. Si je n'avais pas été une mariée de destination, j'aurais peut-être tout simplement renoncé à une organisatrice de mariage — c'est à quel point le travail de New Orleans Catering fait en sorte que tout le monde sache ce qui se passe et quand. Pour rendre les choses encore plus faciles, les mariés disposent d'un majordome au mariage pour s'assurer que vous n'êtes jamais sans une boisson et que vous n'avez pas à aller chercher de la nourriture. C'était fantastique — j'avais des tremblements avant le mariage et je n'avais presque pas pu manger. Dès que la cérémonie était terminée, on m'a tendu un verre d'eau. Dès que les photos post-cérémonie étaient terminées, Kevin est venu avec une assiette remplie de délicieux hors-d'œuvre que j'ai engloutis! Il peut y avoir des options moins coûteuses (honnêtement, je pense que c'était le seul prestataire que je n'ai même pas comparé — je n'envisageais pas un autre), mais je ne peux imaginer avoir utilisé quelqu'un d'autre. New Orleans Catering rend chaque étape simple, et est extrêmement agréable et professionnel. Je les recommande vivement, vivement.
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