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Olio Wood Fired Pizzeria GCM
Une part de perfection à chaque bouchée !
4.6(5 avis)
restaurant
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Une part de perfection à chaque bouchée !
Olio Wood Fired Pizzeria GCM est un joyau caché niché au cœur du Grand Central Market de Los Angeles. Réputé pour ses pizzas authentiques cuites au feu de bois, Olio utilise des ingrédients frais et des recettes uniques pour offrir des saveurs délicieuses qui donnent envie aux clients de revenir. La pizza Margherita est l'un des coups de cœur, offrant un mélange léger et savoureux de garnitures qui souligne la qualité à son meilleur. Avec un service rapide et une ambiance dynamique, Olio Wood Fired Pizzeria est l'endroit idéal pour un repas satisfaisant, que vous choisissiez de manger sur place ou à emporter.
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Pizzas artisanales cuites dans un four traditionnel à bois pour une saveur authentique et une croûte croustillante.
Une pizza simple mais délicieuse, avec de la mozzarella fraîche, de la sauce tomate et du basilic.
Une pizza copieuse garnie de viandes premium, parfaite pour partager ou pour un repas copieux.
Préparation et service efficaces, idéal pour une restauration rapide dans un marché animé.
Savourez votre pizza sur place au Grand Central Market ou prenez-la à emporter pour plus de commodité.
Grabbed a classic margarita and it was mouthwatering. The staff made it quickly, but the air around the waiting area was thick and the staff’s voices were barely audible through the bustling market. When I took a slice, I also burned myself. The staff should really caution people before they hand their pizza to them. But overall, they only need to improve on cautioning people before they bite.
I tried the Margherita pizza and it was perfect, super fresh ingredients, delicious sauce, and the crust had that amazing wood-fired flavor. Simple, light, and so tasty. Definitely coming back!
One of the best pizza restaurants in LA and one fo the best restaurants in grand central. Get this pizza and you will enjoy!
GCM is the place to check out. Lots of places and crowd is manageable. Clean restrooms in the lower basement level. Olin’s crust is good and light. Buratta fresh but sauce lacking.
The Mog Champ sends his regards. The only pizza place in the market and it was a good option for dinner! I ordered their meatlovers which was one of the menu specialties. The service was fairly quick as it only took around 10 mins for the pizza to be ready. Pizza was filling however at the same time, you could share this between two average eaters. Thanks for the dinner Olio! Mogliest Regards, Your Mog Champ
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