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Palate New Orleans
Un traiteur savoureux qui élève votre événement.
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Business
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Un traiteur savoureux qui élève votre événement.
Palate New Orleans se spécialise dans les services de traiteur et la livraison de repas à La Nouvelle-Orléans. Connue pour ses menus savoureux et son service attentif, l'équipe gère les mariages et les grands événements avec une planification calme et flexible. Les avis soulignent une nourriture délicieuse, une flexibilité de dernière minute et une coordination sur place par des responsables comme Cecily et Amelia — et des dégustations disponibles pour peaufiner chaque détail.
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Traiteur de mariage tout compris avec menus personnalisés, dégustations et coordination pour les cérémonies et les réceptions.
Traiteur professionnel pour les rassemblements d'entreprise, galas et grands événements, avec des options de menu flexibles.
Stylisation complète d'événements, y compris les arrangements floraux, la mise en place des tables et la décoration thématique pour correspondre à votre vision.
Buffets de desserts personnalisés, gâteaux de mariage et douceurs conçus pour s'harmoniser avec le thème de votre événement.
Des responsables sur site dédiés pour superviser l'installation, le service et l'exécution, garantissant une expérience fluide.
Note globale
Tiffany Balmer
Amazing!!!!!!!!! Life saver!!! Amelia was extremely responsive and kind when taking on our last minute 450+ event at the Fillmore. Even while stepping away for a week to get married she made sure Glenn was able to keep the conversation going! Food was great. Service was great. Cecily the onsite manager was also a joy to work with! Book them now!!
Kristin Lockhart
Yall - PALATE. Just do it. They are SO worth it. We had so many revisions to our menu one (more b/c of a lack of communication between me and my now husband) and they were SO flexible and patient with it. We also had several of last minute requests that they were more than happy to fulfill. The food was INCREDIBLE. We wanted to combine Puerto Rican and New Orleans food styles, and they completely understood the assignment and knocked it out of the park. Everyone kept telling me how good the food was and the oysters were a hit. The cake and dessert bar were also a hit - actually several weeks later, my friend is still telling me how he took like several extras of the desserts back home and just finished and wish he had more haha. Not to mention both Glenn and Amelia are SO nice. I loved working with them. I genuinely felt that they were really excited to help with our wedding. They also will accommodate a tasting if you want it and if you choose them GO - it’s delicious haha!!
Jennifer Leveille
Can I please give more stars!? We hired Palate for our foral/decor vendor for our wedding at the Pharmacy Museum, and Michael was our decorator. He very patiently worked with us on all of the little details I fussed over leading up to the wedding and made our vision an absolute dream! From the flowers to the table settings to the small details we left up to him, it was the picture of perfection. The colors were amazing, my bouquet was beyond gorgeous, the corsages were stunning! If you don't hire them, you're crazy!!
Mindy “BABE New Orleans” Casey
Nous adorons Palate Catering. Glenn et son équipe n'auraient pas pu faire un meilleur travail pour notre dernier anniversaire. La nourriture est géniale, la créativité et l'organisation de la fête sont spectaculaires !
Charlotte Graves
Du début à la fin, le personnel de Palate a été pour moi un véritable phare d’espoir pendant l’organisation et la mise en œuvre de mon mariage. Ils restaient constamment confiants et calmes à chaque moment où je n’y arrivais pas, ce qui arrivait souvent ! Notre dégustation initiale nous a convaincus d’eux tout de suite et nos invités ont été tout aussi impressionnés, sinon plus, par la qualité et la saveur de la nourriture qu’ils préparaient. Plusieurs personnes m’ont demandé qui avait assuré le traiteur de l’événement, car la nourriture était si délicieuse. Autant dire que, tout aussi important, Mary et Michael m’ont aidé à développer et à réaliser ma vision exactement comme je le voulais et ont montré de l’enthousiasme pour ce que je visais. Ils étaient toujours disponibles pour toutes les questions que j’avais et étaient heureux de me rencontrer plus près de l’événement pour régler tous les détails - un immense soulagement du stress pour moi. Je les recommanderais à quiconque souhaite une nourriture fantastique et un bel événement créé avec une exécution sans faille !
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