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Spyhouse Coffee Roasters | Downtown / Emery
Du café de boutique dans une ambiance de hall d’hôtel, avec des boissons de saison.
4.8(5 avis)
Café
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Du café de boutique dans une ambiance de hall d’hôtel, avec des boissons de saison.
Spyhouse Coffee Roasters | Downtown / Emery se situe à l'intérieur du hall d'entrée d'un hôtel, au 215 S 4th St, Minneapolis. L'espace allie une ambiance industrielle moderne à une atmosphère chaleureuse et accueillante, avec une cheminée, des tables de billard et de nombreux sièges pour travailler ou socialiser. Les clients louent un espresso de haute qualité et des boissons saisonnières, des baristas sympathiques et des gourmandises comme le pain pull-apart aux noix de pécan.
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Boissons espresso artisanales, incluant des cappuccinos, des lattes et des spécialités saisonnières préparées avec des grains torréfiés de haute qualité.
Options de café fraîchement préparé, mettant en valeur nos mélanges torréfiés sur place pour une expérience riche et savoureuse.
Une sélection de pâtisseries telles que le pain à partager aux noix de pécan et des bear claws, parfaites pour accompagner votre café.
Des sièges confortables avec prises électriques, tables de billard et une cheminée dans un environnement durable et accueillant, propice au travail ou au loisir.
Torréfaction sur place de grains de spécialité, assurant une qualité et une fraîcheur exceptionnelles pour toutes nos offres de café.
On the ongoing quest for the best local coffee, I landed at Spyhouse. It’s located in a hotel lobby, so you simply walk in, look around like you belong there, and you’ll find it. The space is large and well designed, with a working fireplace, pool tables, and plenty of seating, making it easy to settle in whether you’re there to work, meet, or just warm up with caffeine. The coffee itself was genuinely good. The only surprise was the 10 oz cup, which I’ve never seen before and initially felt like a sizing typo. That said, the latte packs a serious punch, so quality clearly outweighs quantity here. Overall, a solid experience with good coffee, a comfortable atmosphere, and just enough personality to stand out. I’d come back if I’m in the area, and next time I’ll be fully prepared for the “compact but mighty” cup.
Amazing specialty roaster and coffee shop in downtown Minneapolis. Cappuccino, drip coffee, and special menu seasonal latte were amazing. Top notch espresso drinks, friendly baristas, and high end up scale Massive lobby.
A cozy coffee shop. Worth finding parking and going into the hotel. Great menu choices and specials. The pecan pull a part bread was excellent. Service is great.
*WENT ON AUGUST 2* Shop is inside of a hotel that shares their modern industrial horticulture vibe. The wait was around ten minutes to order, but that was okay because it gives you time to mull over what drink to get as they have a variety of seasonal and specialty drinks. I got the Solid Gold latte, and the turmeric and ginger gave a good kick to the oat latte without overpowering the drink. I like that if you are dining in your dishware is sustainable (with mugs and metal silverware). There is plenty of seating with outlets and a couple of pool tables as well. If I lived here I would definitely come here to study and work.
Stopped by this Spyhouse location on my way out of town. Nice atmosphere, good coffee but on the spendy side. Spent $16 for a small latte, bear claw pastry and banana. Looks like there is plenty of seating, though I took my order to go. Note that this is in a hotel lobby!
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