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Strauss
Un bijou caché dans une ruelle du centre-ville de Brisbane, servant un café d'exception et des petits-déjeuners artisanaux.
4.8(5 avis)
Café
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Un bijou caché dans une ruelle du centre-ville de Brisbane, servant un café d'exception et des petits-déjeuners artisanaux.
Strauss est un café cosy niché dans une ruelle près de Elizabeth St, dans le centre-ville de Brisbane, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante. Réputé pour son café de haute qualité, y compris les grains Kassandra certifiés Rainforest Alliance, et un menu mettant en avant des plats phares tels que le poulet sur pain au levain, les bagels au halloumi et les œufs pochés. Le personnel attentif et sympathique assure un service exceptionnel, faisant de cet endroit un lieu idéal pour un petit-déjeuner ou un déjeuner au calme en ville. Avec peu de places à l'intérieur et des tables dans la ruelle, il allie une excellente cuisine à une charmante échappée urbaine.
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Servir un café de haute qualité en utilisant des grains de café Kassandra Rainforest Alliance, incluant des flat whites et des lattés au chai, dans un cadre douillet.
Proposer de délicieux plats de petit-déjeuner comme du pain au levain au poulet, des bagels au halloumi et des œufs pochés, préparés avec des ingrédients frais et locaux.
Offrir des bagels parfaitement grillés et d’autres éléments du menu à emporter, garantissant commodité sans compromis sur la qualité.
Offrir des places assises en plein air dans la ruelle pour une expérience culinaire unique et détendue, loin des rues animées de la ville.
Offrir un service chaleureux et attentif avec un personnel qui va au-delà, comme personnaliser les commandes et proposer de l'eau à l'arrivée.
Great bagel and fantastic coffee, very good spot for a quiet lunch in the city. Nice atmosphere and the staff are nice and friendly.
This is the BEST chicken sourdough I've ever had in brisbane!! I asked the kind and friendly staffs to swap the smoked salmon for chicken breast on the sourdough and it was such a wonderful surprise - absolutely stunning🥹. The chicken was so juicy & tender, and the poached egg blended perfectly with the crispy, chewy sourdough and creamy labneh. I also had a chicken bagel for takeaway, which was perfectly toasted and outstandingly aromatic. The filling and sauces were still incredible, though it was a little salty overall. Beyond the amazing food, the chef and all of the staff were very attentive, providing an exceptionally warm service ☺️♡.
A fabulous coffee shop hidden along an alley 20 metres from busy Elizabeth St in the heart of the city. We were welcomed cordially by staff, immediately with a bottle of water and glasses on the table. The Kassandra Rainforest Alliance beans were very flavoursome in my flat white and the staff allowed us to share a delicious halloumi, avocado and fried egg bagel by bring each half on seperate plates with knives and forks. Great service and good discovery
The food was fine not the best salmon toast I’ve had, as it lacked a bit of flavor, but still okay. Maybe it would’ve been better with some extra toppings, but I expected a bit more. I also had a chai latte, which unfortunately wasn’t great, it didn’t taste like chai at all. That said, the staff were super friendly and welcoming, and the rest of the menu looked really good. I’d definitely come back to try other options, as they seemed much more appealing.
We stopped in for an early breakfast, and had a great experience. The food was very good, the service was good also. But keep in mind they get pretty busy so expect a little wait. There is limited seating inside but they do have some tables in the alleyway. My wife said this is the best earl gray tea she has had since we have been in Brisbane.
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