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Yann Haute Patisserie
La destination incontournable de Calgary pour des pâtisseries françaises authentiques et des desserts exquis.
4.6(5 avis)
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La destination incontournable de Calgary pour des pâtisseries françaises authentiques et des desserts exquis.
Yann Haute Patisserie est une boulangerie-pâtisserie française située à Calgary, reconnue pour ses croissants artisanaux, ses gâteaux élégants et ses desserts traditionnels français. L'établissement propose une sélection soignée de pâtisseries de haute qualité, dont le célèbre gâteau Paris Calgary et des spécialités saisonnières comme les galettes des rois. Axée sur l'artisanat et un service chaleureux, elle propose des options de vente au détail et en gros, ce qui en fait un endroit prisé des habitants et des visiteurs en quête d'un goût authentique de la France.
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Croissants au beurre et aux amandes, façonnés à la main, avec des couches croustillantes et une finesse parfaite, considérés comme les meilleurs de Calgary.
Desserts élégants tels que le gâteau Paris-Calgary et des spécialités de saison, disponibles pour les anniversaires et les événements.
Offres authentiques incluant la Galette des Rois avec pièce en céramique et couronne, préparée avec une crème pâtissière à la vanille.
Commande en ligne pratique pour des pâtisseries et gâteaux frais, avec un retrait rapide à notre établissement de Calgary.
Fourniture de pâtisseries de haute qualité aux entreprises et aux événements, idéale pour les bureaux ou les occasions spéciales.
For my birthday, a friend ordered a galette des rois for me from one of Calgary’s well-regarded boutique French pastry shops, as I personally prefer galette des rois over cake. After picking it up and bringing it home, I noticed some issues with the presentation. The top-right corner had partially collapsed, the bake was uneven, and there were a few burnt areas. Although the flavor was still good, the overall appearance did not quite meet the standard one would expect from a French pâtisserie.
Their limited Galettes des Rois (Kings Cake) was really good! Flaky crust with vanilla custard inside. Our family enjoyed it. The pie also has the ceramic coin and comes with a crown. If I may suggest though, it would be better if the coin had a cute picture with the bakery name at the back 😁 Ordering online and pickup was also very good. Thank you!
Best french bakery in town with amazing staff. I usually don’t like very sweet desserts so their staff Thomas (not sure if I got the name correctly sorry) had some great recommendations. If you happen to be in Calgary it’s a must visit.
Cute place with friendly staff! The croissants weren't big, and the way they were displayed made them look like an artwork. The plain croissant is to die for. I'd say it's the best butter croissant in YYC. It was very crispy on the outside, and the layers were clear and thin. I regret not getting more! The almond croissant was good, but it was slightly too sweet for me. This is the first choice for croissants!
The food is really good! My teacher ordered this online and we got this today. This is probably the best pastry I had ever eaten. I love the Paris Calgary cake and the croissants. I highly recommend the Paris Calgary cake when it has a cream puff filling inside. I should visit this place someday!
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