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Maki & Ramen
Ramen et makis japonais authentiques à Glasgow, préparés avec des ingrédients frais et des saveurs audacieuses.
4.6(5 avis)
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Ramen et makis japonais authentiques à Glasgow, préparés avec des ingrédients frais et des saveurs audacieuses.
Maki & Ramen est un restaurant japonais à Glasgow qui propose une carte dynamique de ramen et makis authentiques, ainsi que des plats de fruits de mer. Connu pour ses nouilles faites maison, ses bouillons savoureux tels que le Tori Paitan et le Tonkotsu, et des ingrédients frais comme le sashimi de saumon, il s'adresse à des goûts variés grâce à des options véganes et halal. Le restaurant offre un service rapide et attentif dans une atmosphère accueillante, ce qui en fait un choix de premier plan pour un repas délicieux en ville.
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Nouilles maison dans des bouillons riches tels que Tori Paitan, Tonkotsu et Ramen de l'Enfer épicé, avec des options de poulet halal ou de steak.
Rouleaux de sushi créatifs, comprenant les Tiger Rolls et le Maki Avocat-Saumon, préparés avec des ingrédients frais et des saveurs équilibrées.
Des entrées populaires comme le karaage (poulet frit japonais), les crevettes Dynamite et la tempura, saluées pour leur authenticité.
Des plats véganes et végétariens dédiés, garantissant que chacun puisse profiter de la cuisine japonaise traditionnelle.
Repas à emporter rapide et efficace, idéal pour les clients pressés recherchant une cuisine japonaise de qualité à emporter.
Ambiance de restaurant accueillante avec un personnel attentif, idéal pour des repas décontractés ou des réunions de groupe.
Very devious and authentic Japanese ramen and maki, I would highly recommend! Firstly, the salmon sashimi in the avocado salmon maki is fresh, and balances very well with the acidity of the sushi rice and the avocado. Then, the house-made ramen noodle tastes very good, and has a nice texture to them. The soup base for the Tori Paitan is absolutely delicious. The ramen here one of the best I’ve tried in the UK so far.
All I can say is OMG. I love Ramen, and this establishment is the best I’ve experienced yet, fabulous food all round. The Hell Ramon was so tastie, we also got the Tiger Rolls and Dynamite Prawns, both were very good but the sauce on the Dynamite Prawns was to die for. The service was very fast 💨 Will be back in future for sure ✔️
Best karaage I've had in UK so far, and I've eaten in "authentic" places in London too but it was always overdone and just wrong. Not in here - it was exactly like the one I had in Kyoto. Same with ramen (tonkotsu) - just as it should be. :) In Japan they are more generous with meat and eggs but it seems typical in UK, so can't blame this place. Would come again for sure (if I lived in Glasgow and not just visiting)! :)
Very nice food. Super quick service. Staff were very helpful and polite. The beef ramen I had was nice, beef cooked nicely could have had a bit more flavour for me but not a ramen expert. The broth was great got some added spice and was just right. Tempura prawns were nice. Can’t believe how quick it all came out.
Great place for Ramen, they have few locations in Glasgow. Been to the both Bath street and Renfield street. The staff at this location was attentive and helpful, even accepted our request have the spicy sauce separate. The chicken is halal and steak can be made halal in request. Always impressed with the Ramen so flavourful and vibrant.
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